De basis voor deze topper uit Zuid-Amerika is Pisco. Een sterke drank gedistilleerd uit druiven. Opgewerkt met rietsuiker, limoen en citroen is dit een absolute aanrader.
100cl - 14% ABV – allergenen: eiwit
Serveren
Giet in een shaker of blender 10 -12cl Pisco sour
Shake of blend stevig met enkele ijsblokjes tot deze zijn opgelost
Schenk in een tumbler gevuld met (crushed) ijs
Garneer met enkele druppels Angostura en een Amarena kers
